用途： 广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子，烧菜与炖肉之用。同时，也造用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间，改善劳动条件的优良食品设备。

产品规格：50L-600L，可根据产能定制。

本设备为系列产品，主要由锅体、进气、排水、下料口、搅拌与机架等部分组成。锅体部分由内外锅体焊接而成。内锅体采用0Cr18Ni9不锈钢板，外锅体内翻边部分采用0Cr18Ni9不锈钢板，球体部分采用Q235-B普通钢板（如用户需要，亦可采用0Cr18Ni9不锈钢板）按GB150-1998的规定，采用全焊透结构（焊缝系数Φ=0.85）进行制造。外锅体内焊有进气挡板与排冷凝水管。立式锅外锅体下部焊有出料接管，所有焊缝均进行无损探伤检查。进汽部分由截止阀，万向球头及管路组成，压力表、安全阀安装在锅体背面。排水部分由锅底部阻汽排水器组成。搅拌部分由电机、摆线针轮减速器，过桥板或支架、延长轴、连接套、桨叶及支承等组成。立式机架由钢压制、焊接与外锅体上。

技术特点：

1、结构简单，易维护，用途广泛；

2、经济，可用作酱类浓缩及调配；

3、温度自动控制；

4、既可组合在生产线上又可单机生产；

包装：木托或木架费。

控制：可采用按钮控制或PLC联机控制。

我公司提供强制外循环真空浓缩锅，降膜浓缩锅、夹层锅、夹套带搅拌真空浓缩锅等